Ingrediënten
- 200 gram mango
- 1 el honing
- 300 gram volle kwark
- 2 stuks mandarijn
- 200 gram blauwe bessen
- 4 el muesli
- 2 el kokosvlokken
Bereidingswijze
- Pel de mandarijnen en snijd de partjes in drieën
- Mix de mango met de honing fijn met een staafmixer of in blender.
- Meng de mangopuree met de kwark.
- Schep de kwarkmix in 2 kommen.
- Garneer de kwark door aan de rechterkant een rijtje mandarijnstukjes te leggen.
- Leg daarna de bosbessen en vervolgens de kokosvlokken op de kwark.
- Schep aan de andere kant van de kom de muesli, zodat je nog een streepje kwark in het midden ziet
|
Voedingswaarden |
Per 100 gram |
467 gram (1 pers) |
|
Energie (kcal) |
109 |
511 |
|
Vet (gram) |
4,3 |
19,9 |
|
Verzadigd vet (gram) |
2,8 |
13,2 |
|
Koolhydraten (gram) |
12,9 |
60,3 |
|
Suikers (gram) |
10,4 |
48,6 |
|
Eiwitten (gram) |
3,7 |
17,3 |
|
Vezels (gram) |
2,7 |
12,6 |
|
Zout (gram) |
0,05 |
0,23 |
Bewaaradvies:
3 dagen in de koelkast